(资料图)
1、前言材料主料：干丝3片、青豆若干、火腿肠一根、鸡蛋一个、盐适量、味精适量、麻油适量、高汤少许、料酒少许、葱姜适量；辅料：大煮干丝1将青豆炒一下，放入葱白，生姜片。
2、2放入切好的干丝和火腿丝3炒好后，加入料酒炒一下，加入高汤，煮开。
3、4将蛋皮切丝5倒入锅中，翻炒。
4、6加入盐，味精，麻油，出锅7美味香美的干丝煮好了。
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1、前言材料主料：干丝3片、青豆若干、火腿肠一根、鸡蛋一个、盐适量、味精适量、麻油适量、高汤少许、料酒
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